酸奶机做米酒的温度是多少度、酸奶机做米酒要加水吗
2023-06-05 11:21
栏目:美食
酸奶机做米酒的温度是多少度?
酸奶机做米酒的温度一般在30-35度之间。这是因为米酒需要一定的温度来促进酵母的活动,从而发酵产生酒精。而酸奶机恰好能够提供这样的温度条件,因此被一些酿酒爱好者用来制作米酒。
酸奶机做米酒要加水吗?
酸奶机做米酒需要加水。一般来说,米酒的配方是将糯米和水按照一定比例混合,然后加入酵母进行发酵。因此,在使用酸奶机制作米酒时,也需要按照配方要求加入适量的水,以便让糯米充分吸收水分,发酵产生酒精。
总结
酸奶机可以用来制作米酒,需要控制温度在30-35度之间,并且要加入适量的水。使用酸奶机制作米酒可以方便快捷,但是需要注意卫生和酿造过程中的细节,以获得更好的口感和品质。
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